
ingredientes & preparación.
- 1 botella de 500 grs Salsa La Botanera Clásica
- 50grs de Salsa La Botanera MUY PICANTE
- 400 grs de alitas naturales
- 500 ml de aceite
- ¼ de barra de mantequilla
- Sal al gusto
Vacia el aceite en una olla grande en donde se puedan sumergir las alitas completamente; una vez que se caliente el aceite agregamos las alitas a la olla y dejan freir hasta que estan cocidas.
En un recipiente hondo agregas La Botanera Clásica, La Botanera Muy Picante, mantequilla derretida y sal al gusto; revuelve todo hasta tener una mezcla uniforme. Una vez listas las alitas escurre bien el aceite y vacíalas en un nuevo recipiente.
Agrega la mitad de la mezcla y saltea las alitas hasta que se mezclen con la salsa. Agrega el resto de la salsa y saltea nuevamente.