La Botanera

Tostada de Ceviche

Ingredientes y preparación:

  • ½ kg de filete de pescado
  • 1 jitomate
  • 3 zanahorias picadas
  • 1 aguacate rebanado
  • 10 cucharaditas de Mega Limón ®
  • 1 cebolla picada
  • Tostadas 
  • Salsa La Botanera® Clásica

Coloca el filete de pescado en un recipiente y agrega el jugo de limón. Cubre y refrigera por lo menos 2 horas. Una vez que se haya “cocido”, retira del jugo y desmenuza. Desecha el jugo de limón. Mezcla el pescado desmenuzado con el jitomate, zanahorias, chiles, cebolla y cilantro. Cubre y refrigera un rato para que se incorporen los sabores. Sirve sobre las tostadas y agrega las rebanadas de aguacate. Agrega Salsa La Botanera®Clásica y La Botanera Chilito ® al gusto.

Dificultad
Principiante
Tiempo:
5 minutos
Categoría:
Aderezos

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