Pepilocos

La Botanera Clásica

Dificultad:

Principiante

Tiempo:

5 minutos

Categoría:

Aderezos

Ingredientes

  • 4 piezas de pepino
  • 1 taza de jícama rallada
  • 1 taza de zanahoria rallada
  • 1 taza de cacahuate japonés
  • 1/2 taza de gomita enchilada de mango
  • 3 cucharadas de salsa picante
  • 2 cucharadas de Chamoy Mega®
  • Jugo de Mega Limón® al gusto
  • La Botanera® Chilito al gusto

Preparación

  • Pela los pepinos y con ayuda de una cuchara retira las semillas del pepino. Reserva.
  • En un bowl, mezcla la jícama con la zanahoria, los cacahuates, las gomitas de mango, La Botanera ® Clásica, Chamoy Mega® y Mega limón®, sazona con sal.
  • Con ayuda de una cuchara rellena los pepinos con la preparación anterior. Sumerge los pepinos en Chamoy Mega® empaniza con La Botanera®.

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